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우리 속담에 등장하는 겨울철 '맛'좋은 '건강'먹거리 수은주가 계속 내려가는 계절이다. 이 시기에 따뜻한 국물의 어묵, 우동, 갈비탕 등이 생각나는 것은 인지상정. 찬바람이 매섭게 부는 겨울철, 맛도 좋고 건강에도 좋은 먹거리를 총 정리해본다. 겨울에 추천할만한 음식은 우리 몸에서 열을 나게 하는 열성(熱性) 음식이다. 쌀밥에 다른 곡류를 섞어 먹을 경우 냉성인 보리보다 열성인 조ㆍ수수가 좋다. 비닐하우스에서 재배된 채소보다 가을에 거둔 뿌리채소(연근ㆍ당근ㆍ양파ㆍ고구마 등)나 햇볕에 말려둔 채소를 먹는다. 과일도 밤ㆍ호두ㆍ곶감 등 열성 과일이 겨울과 잘 어울린다. 김장김치도 겨울 음식으로 제격이다. 서리가 내린 후에 수확한 배추에 열성인 고추ㆍ파ㆍ마늘ㆍ갓ㆍ미나리 등을 넣어 담그기 때문이다. 김장김치는 겨울에 부족하기 쉬운 비타민ㆍ미네랄까지 보충해준다. 동짓.. 더보기
행복과 웃음의 과학, "안면 피드백 이론" 행복을 위한 가장 손쉬운 방법, 웃음^^ 행복해지기 위해 여러 방법과 조건이 있다. 하지만 그 어느 것도 쉽지 않게 느껴진다면 이 방법을 주목하라. 행복해지기 위해 아주 간단하고 손쉬운 방법이다. 그 방법은 우리 누구나 익히 알고 있는 바로 웃음이다. 웃음이 얼마나 좋은 것인지는 옛 선인들도 알고 있었다. ‘웃는 문으로 만복이 들어온다’는 뜻의 소문만복래(笑門萬福來)나, ‘한번 웃으면 한번 젊어지고, 한번 화내면 한번 늙는다’는 뜻의 일소일소 일노일노(一笑一少 一努一老)는 모두 웃음의 가치를 말해주고 있다. 그러나 이런 이야기를 하면 대부분 사람들은 이렇게 말한다. “아무리 생각해 봐도 웃을 일이 없다.”, “웃을 일이 있어야 웃을 것 아니냐?”, “억지로 웃으려고 하는 것처럼 고문이 없다.” 정말 웃을.. 더보기
술과 다이어트에 대한 불편한 진실 드디어 올해 달력도 한 장만이 남았다. 한 해를 마무리하는 모임이 잦아지고 음주량도 늘어나는 시기다. 음주는 건강에도 해롭지만 다이어트의 적이기도 하다. 한,두 번쯤 술자리 다음날 체중계에 올라가기 두려웠던 경험이 있었을 법하다. 특히 다이어트하는 여성이라면 술을 경계해야 한다. ‘국민건강영양조사’에 따르면 남성보다 여성이 음주량이 많을수록 비만일 확률이 높았다. 술을 마시면 왜 살이 찔까? 술은 지방으로 전환되는 비율이 낮다. 살이 찌는 직접적 원인은 아니라는 얘기다. 그러나 알코올 1g당 열량은 7Cal으로 단백질(1g당 4Cal), 탄수화물(1g당 4Cal)인 것에 비해 결코 낮지 않다. 따라서 술을 마시면 섭취 열량이 늘어나므로 체내 지방이 에너지로 소모되는 것을 방해한다. 또 알코올은 식욕을 자.. 더보기
겨울철 건강관리요령, 4가지를 주목하라! 수은주가 떨어지고 대기가 건조한 겨울은 심신이 고단한 계절이다. 추위와 낮은 습도가 유발하는 질병은 한둘이 아니다. 먼저 독감과 감기는 겨울에 제 세상을 만난다. 또 추위로 인해 혈관이 좁아지면서 고혈압ㆍ심장병ㆍ뇌졸중의 발생 위험이 높아진다. 골관절염ㆍ전립선 비대증도 겨울에 증상이 심해진다. 건강한 겨울나기를 원한다면 아래 4가지를 주목하자 운동 겨울은 추위를 핑계로 평소 운동을 꾸준히 해왔던 사람도 게을러지기 쉽다. 일상적인 활동량도 줄어든다. 건강을 유지하고 체중이 급작스럽게 불어나는 것을 막으려면 날씨가 풀린 날엔 빨리 걷기ㆍ가볍게 달리기ㆍ자전거타기ㆍ수영 등 유산소 운동을 한다. 눈이 와서 도로가 미끄러운 날에 운동하는 것은 금물이다. 건강한 젊은 사람도 빙판에 넘어지면 손목이 골절될 수 있다. 몸.. 더보기
[건강만화] 오래된 벗, "조금이라도 있을때 관리하자" ?? 로그인 없이가능한 손가락추천은 글쓴이의 또다른 힘이 됩니다  더보기
체험과 피로회복을 동시에, ‘왕의 온천’ 수안보 춥다고 움츠리고 있을 수만은 없다. 금요일 저녁부터 초롱초롱한 눈망울로 “아빠 주말에 어디가?” 라며 무언의 압력을 가하는 개구쟁이 자녀가 있다면 더욱 그렇다. 차 안에서 ‘까르르’ 거리는 아이들의 웃음소리가 평소보다 한 옥타브는 더 높은 것 같다. 서울에서 자동차로 1시간 40분 거리에 있는 왕의 온천 수안보에서 노천탕을 즐기고 다채로운 체험거리가 가득한 충주로 겨울여행을 떠나보자. 전통주 빚고, ‘이크 이크’ 택견 동작 따라 하고 풍부한 체험이 가득 첫발길이 향한 곳은 세계술문화박물관(리쿼리움)이다. 박물관 입구부터 예사롭지 않다. 스코틀랜드에서 제작했다는 13,000L 용량의 대형 증류기가 떡하니 자리를 지키고 있다. 매표소를 지나면 46개의 오크통이 피라미드모양으로 하늘을 찌르고 있다. 지하 1층.. 더보기
연말 계속되는 술자리... 잊지 말아야 할 7가지 음주수칙 연말이면 연일 계속되는 술자리 때문에 간이나 위 등 건강 걱정하는 사람들이 많다. 그러나 몇 가지만 염두에 두면 술로 인한 건강상의 피해를 최소화 할 수 있다. 송년회 모임을 부담 없이 즐길 수 있는 음주 수칙에 대해 알아본다. 수칙 1. 술 먹기 전에 밥을 먹어라 빈속에 술을 마시면 배가 고픈지 술이 고픈지 몰라 자신의 주량보다 많이 마시게 되고, 위장을 통해 신속하게 흡수돼 더 빨리 취하게 된다. 음주 전 일단 간단히 배부터 채운다. 이 때 좋은 음식은 ‘밥’이다. 술 마시기 전에 탄수화물을 풍부하게 저장해 놓으면 술이 빠른 시간에 대사되도록 돕는다. 밥을 먹을 시간이 없다면 초콜릿바 1개나 알사탕 2개 정도를 먹어두도록 한다. 수칙 2. '주당'이라면 빨리 먹고 빨리 취해라 술이 취하는 정도는 술 .. 더보기
'간' 편한 연말을 위해, "건강한 음주로 간을 보호하라!" 슬플 땐 위로가 되고 기쁠 땐 즐거움을 배가시킨다는 술. 그런데 이 술, 술술 넘기다 보면 건강에 적신호가 켜지기 마련이다. 특히 술자리가 잦은 연말에는 주의 또 주의해야 한다. 술자리를 피할 수 있다면 좋으련만 대한민국 직장인의 특성상 그럴 수 없는 게 현실. 술자리, 피할 수 없다면 건강하게 즐기는 게 상책. 연말, 건강하게 술 마실 수 있는 지침을 확인해보자 간, 쓰러질때까지 말이 없다. 10년 전, B형 간염 보균자 진단을 받은 김대억 씨는 음주 후 항체 보유자보다 피로를 쉽게 느낀다. 진단을 받기 전 폭탄주를 비롯해 독한 술을 즐겨 마셨던 그는 진단 후 한 달에 한 번 병원을 찾아 꾸준히 관리를 받고 있다. 간과 관련된 질병은 악화되기 전 사전 증세가 거의 나타나지 않아 꾸준한 관리가 가장 좋은.. 더보기
긍정심리학의 자녀양육법... '자녀의 강점을 살려라!' 긍정심리학의 자녀양육법, '자녀의 강점을 살려라' 인간의 부정을 줄이기보다는 긍정에 초점을 맞추는 긍정심리학은 우리 삶의 여러 분야에 적용 가능하다. 대표적으로 자녀양육을 들 수 있다. 많은 부모들은 자녀가 가지고 있는 안좋은 습관에 대해 걱정하기에 꾸짖고 잔소리를 한다. 사실 꾸중과 잔소리는 바로 효과가 나타나는 것 같으나 사실 오래 가지 않는다. 꾸중과 잔소리 때문에 아이는 기가 죽어서 잠시 동안 부모가 원하는 대로 할 뿐이다. 시간이 지나면 아이는 언제 혼났냐는 듯이 다시 부모가 싫어하는 행동을 하고, 부모는 또 다시 꾸짖고 잔소리를 한다. 이런 패턴이 반복되다가 먼저 지치는 쪽은 부모다. 아무리 해도 말을 듣지 않으니 잔소리와 꾸중을 포기하면, 아이는 부모로부터 자신의 행동을 인정받았다고 생각한다.. 더보기
2011년12월15일부터 '고운맘카드' 신청이 더욱 편리해집니다. 더보기

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