면역력 좋은 음식 썸네일형 리스트형 면역력 돕는 옐로 푸드, 다양한 항산화 성분의 보고(寶庫) 강황의 커큐민은 유해 세균이나 바이러스 제거에 유용감귤류의 항산화 성분은 헤스페리딘·루틴 등 플라보노이드같은 당근·호박이라도 속살 진할수록 베타카로틴 더 풍부 코로나19가 대유행하면서 면역력 강화를 돕는 ‘옐로 푸드’(노란색 식품)가 주목받고 있다. 옐로 푸드 중 하나인 강황은 면역력을 높이는 식품으로 빠지지 않는다. 강황은 카레의 주성분이다. 강황의 대표 항산화 성분이자 노란색 색소 성분인 커큐민은 항염증 효과는 물론 체내 면역 시스템의 단백질 수치를 높여 유해 세균이나 바이러스를 없애는 데 도움을 준다. 독특한 향과 매운맛을 가진 생강도 ‘면역력 도우미’로 빼놓을 수 없다. 생강의 매운맛 성분인 진저롤과 쇼가올은 면역력을 강화할 뿐만 아니라 강력한 항염증·항산화 효과가 있어 각종 병원성 세균에 대한 .. 더보기 이전 1 다음
