홈파티비법 썸네일형 리스트형 성공적인 홈파티가 하고 싶다면? 연말연시는 한 해의 마지막과 첫 부분을 함께 부르는 말이다. 그동안 바쁘다는 핑계로 만나지 못했던 지인이나 친지들을 만나면서 새해의 행복과 건강을 기원한다. 하지만 치솟는 외식 물가에 주머니가 가벼워졌다면 간편하게 ‘홈파티’를 준비해보자. 특별하지 않아도 조미료 없이 건강하게 집에서 즐기는 편안한 식사는 모두에게 뜻깊은 시간을 선사할 것이다. 로스트 치킨 크리스마스나 연말 파티를 즐기는 해외 영화를 보면 자주 등장하는 요리가 있다. 바로 ‘칠면조 구이’다. 추수감사절이나 연말 파티에 미국인들이 자주 찾는 ‘홀 터키’는 통째로 구워내는 간편한 조리법에 비해 푸짐하고 근사하게 즐길 수 있는 것이 특징이다. 하지만 칠면조를 손쉽게 구하기 어려운데다 다소 부담스러운 가격에 망설이게 된다면 우리에게 친숙한 닭을 .. 더보기 이전 1 다음
