아히포케 썸네일형 리스트형 한 그릇 ‘보울’에 담긴 영양 - 하와이 먹거리 - 최근 하와이를 다녀왔다. 하와이는 마우이와 빅 아일랜드, 카우아이, 오아후 4개의 큰 섬으로 이뤄져 있다. 우리가 흔히 알고 있는 ‘와이키키 비치’는 오아후에 위치해 있는 곳이고 최근 화산 용암 분출로 연일 국제 뉴스에 등장하는 곳은 빅 아일랜드 섬이다. 하와이는 4계절 온화한 기후에 볼거리, 먹을거리가 많아 한국인들도 많이 찾는 대표 관광지로 잘 알려져 있다. 최근에는 하와이 음식을 파는 국내 상점들도 늘어나면서 하와이 ‘보울 푸드’에 대한 관심도 늘어나고 있다. 보울 음식들은 집에서도 간편하게 만들어 먹을 수 있다는 장점이 있다. 보울 하나에 가득 담긴 영양 한 끼, 집에서 만들어보자. 대표적인 하와이 보울푸드 - 아사이 보울 아사이 보울은 말 그대로 아사이베리를 활용해 대접(bowl)에 담아낸 요리.. 더보기 이전 1 다음
