파옥초 썸네일형 리스트형 자양강장제 '부추'로 스테미너 챙기세요 부추는 대표적인 열성 식품으로 간과 신장에 좋아 ‘간의 채소’ 로 불린다. 혈액순환을 돕고 신진 대사를 활발하게 해 몸이 찬 사람에게 좋고 정력 증강에도 최고다. 더불어 카로틴과 비타민B·B1·C 등을 많이 함유하고 있어 ‘비타민의 보고’ 로도 불린다. 단백질과 당류를 비롯해 칼륨, 칼슘 등 무기질도 풍부해 영양의 보고이다. 다양한 이름만큼 영양도 많아 총청도에서는 ‘졸’ , 전라도에서는부추를 ‘솔’ , 경상도는 ‘정구지’ , ‘소풀’ 이라고부른다. 부추는사계절 먹어도 좋지만 이른 봄부터 여름에 걸쳐 나오는 부추가 연하고 맛이 좋으며, 효능이 뛰어난 것으로알려져 있다. 이즈음에 돋아난 부추는 아들보다는 사위에게 준다는 말이 있을 정도이다. 부추는 함유하고 있는 영양소가 다양하면서도 강한 항균 성분까지 함.. 더보기 이전 1 다음