햇살 따뜻한 봄이 왔다. 새순이 돋고 야생동물의 먹이활동으로 산에는 생명력이 넘친다. 자연스럽게 삼삼오오

        모여 산을 찾는 등산객도 늘어난다. 봄 산행을 제대로 즐기기 위해 알아두어야 할 점을 미리 체크해보자.

 

 

      

 

 

해가 길고 날씨가 따듯한 봄은 등산을 즐기기 좋은 계절이라고 생각하기 쉽지만 방심하지 말아야 한다. 먼저 봄에는 날씨가 변덕스럽고 일교차가 크다는 점을 알아두자. 갑자기 비가 내리는가 하면 바람이 심하게 분다. 이른 아침과 늦은 저녁에는 낮과 달리 기온이 상당히 내려간다. 해발이 높아질수록 기온이 낮아진다는 점도 기억해 저체온증을 방지하자. 겨울보다 낮 시간이 길다고 무리한 산행을 강행하기보다는 아침 일찍 산행을 시작해 해가 지기 한두 시간 전에 마치는 것이 좋다. 음지는 잔설이 남아 있을 수 있고 겨울 동안 탄력을 잃은 흙 때문에 낙석이나 낙상사고가 발생할 수 있으므로 피하는 것이 좋다.

 

 

 

체력은 30% 정도 비축할 것

 

겨우내 굳어진 몸과 느슨해진 안전의식도 염두에 둬야 한다. 홀로 산행하기보다는 2인 이상 팀을 구성해 등산을 하되 일행 중 가장 약한 사람을 기준으로 산행 코스를 계획하자. 사전에 산행 코스 정보를 검색하거나 지도를 준비해 산 속에서 길을 싫거나 실족할 위험을 줄여야 한다. 체력은 30% 정도 비축한다고 생각을 하고 산행에 임해야 체력 고갈이나 부주의로 인한 사고를 예방할 수 있다.

 

등산 복장은 보온성과 통기성, 방수성에 중점을 두고 움직임에 불편을 주지 않는, 가볍고 따뜻한 옷을 여러 겹 겹쳐 입고 모자와 장갑 등으로 체온을 조절, 유지해야 한다. 손에는 가급적 물건을 들지 않고 미끄럽거나 질척이는 길에 대비해 통기성과 방수성이 좋은 등산화를 신는 것이 좋다. 산행 중에는 음식을 한 번에 배부르게 먹기보다는 조금씩 자주 섭취하자.

 

산에서 발생할 수 있는 응급상황 대처법도 기억하자. 뱀에 물렸을 경우엔 물린 부위를 심장보다 낮은 위치에 두고, 물린 부위에서 심장 쪽으로 10cm 정도 되는 위치를 손가락이 들어갈 수 있을 정도로 팽팽하게 묶어준다. 환부를 차게 하고, 입으로 독을 빨아내는 행위는 위험하므로 해서는 안된다. 신속하게 구조대에 도움을 요청해 치료를 받는 것이 최선이다. 벌에 쏘였을 때는 벌침을 신용카드 등으로 살짝 밀어서 빼고 환부를 차게 하는 것이 좋다. 메스꺼움이나 호흡 곤란 등의 증세가 나타나면 안정을 취한 상태에서 병원으로 이동하는 것이 좋다. 길을 잃었을 때는 당황하지 말고 침착하게 왔던 길을 되돌아가는 것도 하나의 방법이다. 가능한 높은 지점에 올라가 삼각형으로 불을 피우거나 소리를 질러 구조를 요청하는 것도 좋다. 근처에 물길이 있다면 물길을 따라 내려오면 산을 벗어날 수 있다.

 

 

 

근골격계 사고 조심하기

 

오르막길을 갈 땐 완급을 조절하고 내리막길을 갈 땐 방심하지 않는 것도 산행 노하우이다. 자칫 근골격계 사고를 불러올 수 있기 때문이다. 오르막길 등산은 호흡·순환계 기관인 심장과 폐에 큰 부담을 주는 반면 내리막길 등산은 근육계 주는 부담이 크다.

 

때문에 내리막길에서 근골격계 사고가 쉬 발생한다. 자신의 역량에 맞춰 적당히 오르고 내리면 호흡·순환계와 근육계 모두의 건강을 유지하는데 큰 도움을 주므로 단계적으로 실시하는 것이 좋다.

 

 

           등산 피로 예방 요령  

            1. 오르막길에서는 피로물질인 젖산이 나오지 않도록 적당한 속도를 유지한다.
            2. 내리막길에서는 근육이 손상되지 않도록 뛰거나 강한 착지를 하지 않는다.
            3. 체력 유지를 위해서 빵과 비스킷 같은 탄수화물을 주기적으로 섭취한다.
            4. 체온 상승으로 인한 피로 누적을 피하기 위해 수분을 자주 섭취한다.

 

                                                 

                                                                                                                                               

                                                                                                                                              

                                                                                                                                              글 / 최가영 기자

                                                                                                                              출처 / 사보 '건강보험 3월호'

 

 

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  1. 도도한 피터팬 2013.03.08 15:46 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    등산 좋은 건 아는데, 산 오르는 걸 싫어하니...ㅠ.ㅠ
    잘 보고 갑니다~

  2. 해피선샤인 2013.03.09 14:06 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    좋은 정보 잘 보고 갑니다~ 주말 잘 보내세요


 

 

 

 

  

  장독대와 옹기는 찰떡궁합

 

 요즘처럼 과학이 발달한 우리의 생활은 쉼 없이 변화하고 있다.  편리함은 물론 빠르기까지 하다. 하지만 인공적인 모습과 환경호르몬에 대한 걱정은 떨쳐버리기 어렵다.

 예부터 우리나라는 계절별로 기온 변화가 심하여 곡식이나 음식 재료를 오래 보관해야 했다.  우리 조상은 갖가지 곡식과 음식 재료를 변질되지 않게 보관하는 데 옹기를 사용하여 왔다.  이러한 옹기에 어떠한 과학이론이 숨어 있는지 알아보자.

 

 최근 장독대를 대신하는 발코니와 베란다에는 김치냉장고가 자리하고, 각양각색의 플라스틱 용기와 지퍼팩 등이 그 기능을 대신하고 있다.

 

 예부터 장독대는 간장, 된장, 고추장 같은 우리네 생활에서 빠질 수 없는 발효식품을 보관하던 신성한 곳이었다.  때로는 우리 어머니들이 어떤 절대자와 소통하던 신성한 곳이기도 했고 안주인의 살림 솜씨를 평가하는 잣대가 되기도 했다.

 

 그러한 장독대에는 어김없이 옹기들이 자리하고 있었다.  다소 투박해 보이기는 했으나 자연을 거스르지 않고 소통을 우선시하는 우리네 조상들의 마음이 엿보이는 그릇이 바로 옹기(甕器)이다.

 

  

  자연을 담는 그릇 옹기는 과학입니다.

 

 곱디고운 자기(瓷器)와는 또 다른 모습으로, 작은 모래 알갱이가 수없이 많이 섞여 있는 거친 흙을 사용해 만들었던 옹기의 겉에는 낙엽이나 풀이 섞인 부엽토를 발라주고 소나무를 태운 잿물을 발라준다.

 

 옹기를 가마 안에서 고열로 굽는 동안 표면에 미세한 숨구멍이 생긴다.

 이 구멍 때문에 그릇 안과 밖으로 공기가 통할 수 있어 안에 담긴 음식물이 잘 익을 수 있고 오랫동안 보관할 수 있다.  미생물이나 효모 등이 통과할 수 있고 온도 습도도 조절된다.  옹기의 장점 가운데 하나인 통기성(通氣性)이다.

 

 옹기를 구울 때 나무가 타면서 발생하는 검댕이가 옹기의 안과 밖을 휘감으면서 방부성 물질이 입혀진다.    이 때문에 쌀이나 보리 등을 옹기에 넣어두면 한 해가 지나도 썩지 않고 그대로 보존된다.

 옹기는 또 깨어져 사용할 수 없게 되더라도 분해된 뒤 2년이 지나면 자연 상태의 흙으로 돌아가게 된다.  친환경적이라는 이야기다.

 

 요즘은 현대화된 주거방식의 변화로 인해 예전의 장독대를 찾아보기가 쉽지가 않다.

 그러나 해 잘 드는 아파트의 발코니에는 작은 옹기 한두 개쯤을 두고 고추장이나 된장을 담그고 있는 모습은 흔히 볼 수 있다. 냉장고와 전자제품 생활도구가 넘쳐나는 요즘에도 옹기는 꾸준히 사용되고 있다.

 특히 주부들은 이 옹기를 쉽게 포기하지 못한다.

  

 

  좋은 옹기 이렇게 고르세요

 

 최근에는 웰빙 바람을 타고 친환경적이면서도 다양한 디자인의 옹기들을 마트나 시장에서 쉽게 찾아볼 수 있다.

 하지만 좋은 옹기를 고르기는 쉽지 않다. 전문가들은 좋은 옹기는 보통 모양이 바르고 생김새가 반듯하고, 전체적으로 균형 잡힌 모양새를 가진 옹기가 좋은 옹기라고 말한다.

 

 특히 좋은 옹기를 고를 때는 우선 용도와 담을 양에 따라 알맞은 크기를 선택해야 하는 것은 물론이고, 생김새가 반듯해야 오래도록 마음에 들고 애정이 갈 것이다. 또 잘 익은 옹기는 표면에 윤기가 흐르고 손으로 두드렸을 때 맑은 쇳소리가 난다.

 옹기도 누가 만들고 어떻게 검사를 받았는지를 알 수 있는 제품시험 성적서가 있어 확인하는 것이 좋다.  가끔은 수입산 옹기를 국산으로 오해하는 경우도 간혹 있기 때문이다.

 

 옹기를 오래도록 사용하려면, 사용한 후 깨끗하게 씻어 엎어서 두고 꿀을 한 방울 넣어 훈증소독한 뒤 사용하면 잡냄새를 없애고
위생적으로 관리할 수 있다.

 

 옹기 세척시 합성세제를 사용하면 안 된다.

 옹기는 ‘숨 쉬는 그릇’이어서 합성세제가 표면의 미세한 구멍들을 통해 흡수됐다가 음식에 섞일 수 있기 때문이다.

 이때는 쌀뜨물이나 베이킹소다를 사용하는 게 좋다.

 

 

 

글  .  백풍   /  옹기전문가



 



 

 

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  1. 소인배닷컴 2011.08.25 11:15 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    잘 보고 갑니다.
    이런 걸 보면, 정말 옛것을 무시할 수 없는 것 같네요. :)

  2. ♣에버그린♣ 2011.08.25 14:35 신고  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    옹기는 과학이죠^^
    그리고 친환경적이고요~

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